Borrel en Bites

12.00 – 22.00

BORRELHAPJES

BITTERBALLEN 10 st
6,85
KAASSOUFFLÉS 10 st
6,85
VEGA
YAKITORI KIPSPIESJES 8 st
6,85
WARME TORTILLACHIPS
6,85
met tomatensalsa, kaas en guacamole
VEGA
BROODPLANKJE MET DIVERSE SMEERSELS
5,25
VEGA
COMBI BITES

Te bestellen vanaf 2 personen.

MEDITERRAAN PLATEAU
6,75 p.p.
wisselend plateau met diverse koude en warme tapas en antipasti
OOSTERSE HAPJES PLAAT
6,75 p.p.
diverse oosterse hapjes o.a. dim sum, mini bapao, loempia en zoutjes
HOLLANDSE BORREL
6,75 p.p.
bitterballen, mini frikandellen, mini kaassoufflés, ossenworst, boerenkazen, Amsterdamse ui
BIERBORREL
8,25 p.p.
1 speciaalbier (33cl) naar keuze met bijpassende bites
LUNCHEN

lunch

11.00 – 17.00

Broodjes

Keuze uit wit stokbrood, meergranenbol.

CARPACCIO
8,25
Oude boerenkaas, rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, basilicumcrème
STEAK SANDWICH
8,75
tomaat, rode ui, champignons beemsterkaas
OOSTERSE KIP
7,75
ijsbergsla, rode ui, paprika, teriyakisaus
SALADE TONIJN
8,25
ijsbergsla, rode ui, komkommer, kappertjes
GEITENKAAS
7,75
sla, walnoten, stoofpeer, stroop van rode port
VEGA
GEROOKTE ZALM
8,75
ijsbergsla, rode ui, komkommer, avocado, roomkaas
SPICY HUMMUS
7,75
gegrilde courgette, puntpaprika, boerenkaas, pijnboompitten
VEGA
GEZOND
7,75
sla, kaas, ham, tomaat, komkommer, ei, basilicumcrème
Pantosti’s

Alle tosti’s worden in de pan met roomboter gebakken.

KAAS
3,50
VEGA
HAM, KAAS
3,95
KAAS, TOMAAT
3,95
VEGA
THUISHAVEN TOSTI
4,95
brie, chorizo, pesto
CHEF'S TOSTI
4,95
spek, ei, kaas
Wraps

WRAP GEROOKTE ZALM
7,95
ijsbergsla, rode ui, komkommer, avocado, kruidenroomkaas
WRAP MEXICANA
6,95
gehakt, tomaat, rode ui, paprika, pittige salsasaus, kaas, ijsbergsla
WRAP VEGA
6,95
hummus, geroosterde paprika, gegrilde courgette, ijsbergsla, tomaat, rode ui
VEGA
Uitsmijter of Omelet

Keuze uit wit of bruin brood.

UITSMIJTER
5,50
Gemaakt van 3 scharreleieren
OMELET
5,50
Gemaakt van 3 scharreleieren

Extra ingrediënten op de uitsmijter of omelet 0,60 per item:
Kaas, ham, spek, tomaat, champignons, ui

ONZE MAALTIJDSALADES & WARME GERECHTEN

Maaltijdsalades & Warme gerechten

11.00 – 21.30

Maaltijdsalades
CARPACCIO
12,75
gemengde salade, krokant van oude kaas, rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, basilicumcrème
GEITENKAAS
12,75
gemengde salade, gebakken geitenkaas, stoofpeer, walnoten, stroop van rode port
VEGA
VIS
12,75
gemengde salade, 3 soorten verse gegrilde vis, rode ui, avocado, radijs, limoencrème
CHEF'S SOEP
6,50
Wisselende soep
Warme gerechten
KIP SATÉ
14,50
kippendijen, huisgemaakte atjar, cassave kroepoek, frites
BIGBURGER
15,95
Hollands rundvlees, pulled pork, bbq saus, tomaat, ijsbergsla, frites
ThuisHavenBURGER
15,95
100% rundvlees, truffelkaas, uienchutney, gebakken ei, ijsbergsla, frites
LEKKER & CHIPS
14,50
vers gebakken lekkerbek, frisse gemengde salade, remouladesaus, frites
FALAFEL PITA
14,50
huisgemaakte falafel, tzatziki, tomaat, komkommer, ijsbergsla, frites
VEGA
DINEREN

Diner

18.00 – 21.30

3-gangen keuzemenu voor maar 29,50

Het principe is eenvoudig; een 3-gangen keuzemenu tegen een gunstige prijs. De menukaart wisselt ongeveer elke drie maanden en bestaat uit zowel vlees- en visgerechten, als vegetarische gerechten.

Kunt u zelf geen keuze maken en heeft u vertrouwen in onze koks?

Laat u dan verrassen door de kok!

Voorproevers

ZALMRILETTE*
Quinoa, gerookte zalm, appel, dillecrème, gemarineerde tomaat
HUISGEROOKTE DIAMANTHAAS
Hollands rundvlees, salade van zoete aardappel, truffelcrème, enoki paddenstoel
KABELJAUWCARPACCIO
Garnalenkroketje, zoetzure komkommer, wakame, radijs, limoencrème
LANGZAAM GEGAARDE BUIKSPEK
Bundelzwammen, knolselderij, doperwtencrème, 5-spices saus
Carpaccio
Krokant van oude kaas, rucola, gepofte tomaat, pijnboompitten, basilicumcrème
THUISHAVEN BIET
Bavarois van rode biet, zoetzure chioggia biet, tartaar van gele biet, geitenkaas
VEGA

* 3,50 meerprijs

Losse voorproever te bestellen voor 11,50

Hoofdgerechten

Onze groentegarnituren wisselen geregeld i.v.m. de seizoenen.

DIAMANTHAAS
Gepofte aardappel, knoflook, cèpes, saus van gekarameliseerde sjalot
VARKENSHAAS
Boerenkaas, salie, Zeeuws spek, aardappelrösti, saus van morilles
DUO VAN EEND*
Eendenborst, loempia van eendenbout, polenta, saus van kaneel en steranijs
ZEEWOLF
Aardappelmousseline, zeekraal, gepofte tomaat, limoen-beurre blanc
RODE MUL
Safraanrisotto, spinazie, kreeftensaus
GEFRITUURDE RISOTTO
Tomaat, buffelmozzarella, groene asperges, rucola, olijven
VEGA
VEGETARISCH
wisselend vegetarisch gerecht
VEGA
Frites 3,50
Salade 3,50

* 3,50 meerprijs

Los hoofdgerecht te bestellen voor 19,50

Nagenieters

CHEESECAKE
Bastogne, zomerfruit, hangop, sorbetijs
MILLE-FEUILLE
Bladerdeeg, lemon curd, aardbeien, merengue, sorbetijs
BREAD AND BUTTER PUDDING
Boerenjongens, dulce de leche, witte chocolade ijs
PANNA COTTA
Macaron, licor 43, rode vruchten gelei, stracciatella ijs
DAME BLANCHE
Vanille ijs, slagroom, chocoladesaus, gebrande amandelen
KAASPLANKJE*
5 soorten kaas van Kaasmakerij Almere, chutney, kletzenbrood

* 3,50 meerprijs

Losse nagenieter te bestellen voor 9,50

Kinderspecial

Er wordt door het keukenpersoneel goed gezorgd voor uw kinderen!
Kinderen kunnen van de menukaart aangepaste porties bestellen tegen een gereduceerd tarief.
Ook hebben wij altijd frikandellen en kaassoufflés in huis.

Voor reserveringen Bel 036 20 01 965 of WhatsApp 06 26 69 87 59

Blijf op de hoogte!

Wilt u op de hoogte blijven van aankomende events en nieuwe gerechten?

Schrijf u dan nu in voor onze nieuwsbrief!
Email address
Voornaam
Achternaam
Veillig en Betrouwbaar