Menukaart & Drankenkaart
De Drankenkaart en "Borrel & Bites" kaart vindt u onderaan de pagina!
Broodjes
BROOD EN SANDWICHES
Keuze uit ambachtelijk wit- of bruin meergranenbrood
CARPACCIO “Zoals van Ouds!” 12.95
Rundvleescarpaccio, ijsbergsla, pittenmix, gedroogde tomaat, Parmezaan & truffelmayonaise
GEPANEERDE KIP 12.50
Kippendij, ijsbergsla, ananas, tomaat, rode ui, lente-ui & honing-mosterdmayonaise
PULLED BEEF (Vega = Jack Fruit) 12.50
Zacht gestoofd rundvlees, ijsbergsla, crème fraîche, uitjes, zoetzure komkommer & zacht gesmolten kaas
GEROOKTE ZALM 13.50
Zalm, ijsbergsla, rode ui, komkommer en een lichte wasabi-mayonaise
GEITENKAAS (Veg. geen spek) 12.50
Gebakken geitenkaas, spek, ijsbergsla, noten, gemarineerde druiven & honing
GEZOND (Veg. zonder ham) 10.50
IJsbergsla, ham, komkommer, tomaat, kaas & ei.
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Kleine gerechten.
WARM & HARTIG
(tot 11.30u te bestellen)
Saucijzenbroodje 3.75
Kaasbroodje 3.75
SOEP VAN DE CHEF
Wisselende, rijk gevulde huisgemaakte soep 8.50
TOSTI’S
De tosti’s worden met roomboter bereid en geserveerd met ketchup
Ham & Kaas 5.75
“Zoals van Ouds” 7.75
(Ham, kaas, spek & spiegeleitje)
BOURGONDIËR KROKETTEN
Keuze uit 2 plakken ambachtelijk wit- of bruin meergranenbrood
2 Draadjesvlees kroketten met mosterd 9.75
2 Kaas kroketten met mosterd 10.50 (Vega).
UITSMIJTERS
Keuze uit 2 plakken ambachtelijk
wit- of bruin meergranenbrood
Met 3 eieren, (zout & peper zit erop!) 7.50
ham of kaas of spek + supplement 1.25
ui of champignons + supplement 1.00
DESSERTS
Mokkaparfait “Zoals van Ouds!”, met half geslagen room & cacao 7.50
Sorbet met vers fruit 8.75
Dame Blanche 8.75
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Nieuw!! Viking Brood!!
Nieuw! Viking Brood!
(Zacht ongerezen wit brood)
GEROOKTE ZALM 15.50
Zalm, crème fraîche, ijsbergsla, rode ui, komkommer en een lichte wasabi-mayonaise
PULLED BEEF (Vega = Jack Fruit) 14.50
Zacht gestoofd rundvlees, ijsbergsla, crème fraîche, uitjes, zoetzure komkommer & zacht gesmolten kaas
GEPANEERDE KIP 14.50
Kippendij, ijsbergsla, crème fraîche, mango, tomaat, rode ui, lente-ui & Shriracha-mayonaise
GEITENKAAS (Vega. zonder spek) 14.50
Gebakken geitenkaas, spek, crème fraîche, ijsbergsla, gemarineerde druiven, noten & honing
GEFRITUURDE VIS 14.95
Kibbeling in Panko, crème fraîche, ijsbergsla, tomaat, komkommer & remouladesaus
Maaltijden
MAALTIJDEN
(Zoete) aardappel friet i.p.v. + 1.25
KIPSATÉ “Zoals van Ouds!” 19.50
Gebakken kippendijen met satésaus, huisgemaakte atjar, kroepoek, brood, frites & mayonaise
CHEESEBURGER* (Vega(n) mogelijk) 19.50
Huisgemaakte Rundvleesburger, gesmolten kaas, gebakken uien, tomaat, salade, frites & mayonaise
BBQ BURGER* (Vega(n) mogelijk) 22.50
Huisgemaakte Rundvleesburger, Pulled Beef, kaas, BBQ-saus, tomaat, salade, frites & mayonaise
FISH AND CHIPS 19.95
In Panko gefrituurde kibbeling, remouladesaus, salade, frites & mayonaise
KOGEL BIEFSTUK* 23.50
Gebakken biefstuk met champignons, uien, ratatouille & aardappelgratin
ZALM FILET* 23.50
Gebakken verse zalmfilet, beurre blanc, ratatouille & aardappelgratin
*= DE LUXE
– Pata Negraham & truffelmayonaise. Supplement 4.50
– 3 extra Gamba’s. Supplement 3.50
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Maaltijdsalades
MAALTIJDSALADES
Alle maaltijdsalades worden geserveerd met ambachtelijk wit- of bruin meergranenbrood
CARPACCIO “Zoals van Ouds!” 17.50
Rundvleescarpaccio, gemengde salade, pittenmix, gedroogde tomaat, Parmezaan & truffelmayonaise
WARME GEITENKAAS (Vega. zonder spek) 16.95
Gemengde salade, geitenkaas, spek, noten, gemarineerde druiven & honing
GEFRITUURDE VIS* 17.50
Kibbeling in Panko, gemengde salade, komkommer, tomaat, rode ui & remouladesaus
GEPANNEERDE KIP* 16.95
Kippendij, ijsbergsla, mango, tomaat, rode ui, lente ui & Shriracha-mayonaise
*= DE LUXE
– Pata Negraham & truffelmayonaise. Supplement 4.50
– 3 extra Gamba’s. Supplement 3.50
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Dranken, borrel & bites!
“Een lekker glas wijn is goed voor de gezondheid,
de rest van de fles is voor het plezier!”
(en plezier is dan ook weer gezond! 😉)
KOUDE DRANKEN
diverse frisdranken v.a. 2.95
WARME DRANKEN
Diverse Koffie’s v.a. 2.75
GEBAK
Appeltaart met slagroom 4.50
Wisselend gebak met slagroom 5.25
Luxe Macarons| 4 stuks 5.50
WIJNEN
WIT
Chardonnay glas 3.95
Sun Gate| Californië, USA fles 20.95
Pinot Grigio glas 4.95
Monte Tondo| Veneto, Italië fles 26.00
Viognier glas 5.95
Domaine de la Baume|Languedoc, Frankrijk fles 29.25
Sauvignon Blanc glas 6.25
Thornbury| Marlborough, Nieuw Zeeland fles 29.95
BUBBELS:
Prosecco glas 6.50
Freudo Arancio, extra dry Sicilië, Italië fles 29.50
ZOETE WITTE WIJN
Infinitus Moscatell| Castilla la Mancha Spanje glas 4.25
fles 22,95
ROSE glas 3.95
Gamay| Tarani Zuid West Frankrijk fles 20.95
ROOD
Cabernet Sauvignon glas 4.25
Quattro conti tre forte| Italië fles 22.95
Primitivo|San Marzano Tratturi, Puglia Italië glas 4.95
fles 26.00
BIEREN
TAP
Hertog Jan Pilsener 5.1% 4.50
Leffe Blond 6,6% 5.75
Leffe Bruin 6,5% 5.75
Hertog Jan grand Prestige 10% 6.50
FLES
Hertog Jan Pilsener 5.1% 4.25
Hertog Jan Karakter 7.5% 5.25
Tripel Karmeliet 8,4% 5.75
Brugse Zot Blond 6,0% 5.75
Jopen Mooie Nel IPA 6,5% 5.75
DONKER
Pauwel Kwak 8,4% 5.75
Gouden Carolus Classic 8,5% 5.75
Brouwerij Stijl Basterd Dubbel 7,0% 5.95
LAAG IN ALCOHOL
Hoegaarden Radler Citrus 2,0% 4.50
Franziskaner Alkoholfrei 0,5% 3.95
Hertog Jan 0.0% 3.95
Leffe Blond 0,0% 3.95
Leffe Bruin 0,0% 3.95
Diverse Likeuren en Gedistilleerd v.a. 5.75
VOOR BIJ DE BORREL:
MINI KAASSOUFFLÉS 6.95
8 stuks met chilisaus
MINI FRIKANDELLEN 6.95
8 stuks met échte mayonaise
KIPNUGGETS 7.50
8 stuks & huisgemaakte honingmosterdmayonaise
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN 8.95
6 stuks (à 35gr.p/st) met mosterd of mayonaise
KROKANTE SUSHI 9.95
6 stuks met wakame, wasabi en sojasaus
TO SHARE:
HOLLANDS GEMENGD 6.95
(bitterballen, kaassouffle, frikandel, kaas ,worst)
CHARCUTERIE 8.95
(Gedroogde ham, worst & carpaccio)
WARM GEMENGD ASSORTIMENT met div. sauzen 15 st. 12.95
WARM GEMENGD ASSORTIMENT met div. sauzen 25 st. 19.50
KAASPLANK 3 luxe soorten 11.95
KAASPLANK 5 luxe soorten 15.95
LEKKERE TREK:
KIBBELING met remouladesaus 13.50
Huisgemaakte Chickenstrips & Shriracha-mayonaise 9.50
Brood met diverse dips 7.50
LOADED FRIES*:
Friet Parmezaan met truffelmayonaise 7.50
Friet Pulled Jack Fruit, met garnering (Vega) 11.50
Friet Stoofvlees, met garnering 12.50
*= Zoete friet i.p.v. is Supplement 1.25