Borrel en Bites
11.00 – 21.30
SNACKS
SNACKS 5 of 10 STUKS
3,95 of 6,95
Keuze uit bitterbal, kaassouflé, frikandel, loempia, chickenbites, falafel of garnaal
UIENRINGEN
5,25
Met chili saus
VEGA
PARMAHAM OF BOERENKAAS
5,25
VEGA
FRIET
3,50
Met mayonaise
OLIJVEN OF BORRELNOOTJES
2,75
OM TE DELEN
WARM GEMENGD
9,95
Diverse warme snacks
VEGETARISCH GEMENGD
14,95
Diverse koude en warme snacks
VEGA
THUISHAVEN GEMENGD
14,95
Diverse koude en warme snacks
MEDITERRAAN PLATEAU
14,95
Diverse tapas en antipasti
BROOD MET KRUIDENBOTER
5,25
VEGA
LUNCHEN
lunch
11.00 – 17.00
BROODJES
Keuze uit wit stokbrood of bruin vloerbrood.
CARPACCIO
8,75
Rucola, pijnboompitten, gepofte tomaat, oude kaas, basilicum crème
SWEET CHILI CHICKEN
8,50
IJsbergsla, kip, paprika, rode ui, guacamole, chilisaus
PARMAHAM-CAPREZE
8,75
Rucola, mozzarella, tomaat, pijnboompitten, zwarte olijven, pesto
CHEESE STEAK
8,95
IJsbergsla, biefstuk, rode ui, champignons, kaas
TUNA MELT
8,50
IJsbergsla, tonijnsalade, tomaat, rode ui, kappertjes, komkommer, gesmolten kaas
GEITENKAAS
7,75
Gemengde sla, walnoten, tomaat, vijgen, stroop van rode wijn
VEGA
KERRIE HUMMUS
7,75
IJsbergsla, gegrilde courgette, puntpaprika, boerenkaas, pijnboompitten
VEGA
AVOCADO POACHED EGG
8,50
IJsbergsla, gepocheerd ei, avocado, boerenkaas
VEGA
PANTOSTI’S EN PANINI’S
Alle tosti’s worden in de pan met roomboter gebakken.
TOSTI
4,50
Ham, kaas
CHEF'S TOSTI
5,50
Spek, ei, kaas
PANINI SPAANS
8,50
Chorizo, brie, basilicum, puntpaprika, pesto
PANINI ITALIAANS
8,50
Parmaham, mozzarella, tomaat, pijnboompitten, pesto
VEGA PANINI
8,50
Courgette, tomaat, puntpaprika, walnoten, rode pesto
VEGA
PIADINA (FLATBREAD)
–
SPICY CHICKEN
10,95
IJsbergsla, gekruide kip, paprika, rode ui, jalapeno, guacamole
PULLED PORK
10,95
IJsbergsla, rode ui, paprika, tomaat, whisky-bbq saus
VEGA
10,95
IJsbergsla, hummus, paprika, courgette, tomaat, rode ui, komkommer
VEGA
Uitsmijter
Keuze uit wit of bruin brood.
UITSMIJTER
5,95
Gemaakt van 3 scharreleieren
VEGA
Extra ingrediënten op de uitsmijter 0,60 per item:
Kaas, ham, spek, tomaat, champignons, ui
ONZE MAALTIJDSALADES & WARME GERECHTEN
Maaltijdsalades & Warme gerechten
11.00 – 21.30
MAALTIJDSALADES
CARPACCIO
12,75
Gemengde salade, pijnboompitten, gepofte tomaat, oude kaas, antiboise
WARME GEITENKAAS
12,75
Gemengde salade, vijgen, walnoten, stroop van rode wijn
VEGA
NIÇOISE
12,75
Gemengde salade, verse tonijn, gepocheerd ei, rode ui, tomaat, olijven, limoenvinaigrette
CAESAR
12,75
Gemengde salade, kip, spek, ei, Parmezaanse kaas, croutons, caesardressing
CHEF'S SOEP
6,50
Wisselende soep
WARME GERECHTEN
KIP SATÉ
17,00
Kippendijen, huisgemaakte atjar, cassave kroepoek, frites
THUISHAVENBURGER
17,00
100% rundvlees, truffelkaas, uienchutney, gebakken ei, ijsbergsla, frites
FISH AND CHIPS
17,00
Kabeljauw, panko, kruiden, remouladesaus, salade, frites
MEXICAANSE VEGABURGER
17,00
IJsbergsla, burger, avocado, tomaat, jalapeno, mais, tacochips, salsa, salade, frites
VEGA
DINEREN
Diner
17.00 – 21.30
3-gangen keuzemenu voor maar 32,50
Het principe is eenvoudig; een 3-gangen keuzemenu tegen een gunstige prijs. De menukaart bestaat uit zowel vlees- en visgerechten, als vegetarische gerechten.
Kunt u zelf geen keuze maken en heeft u vertrouwen in onze koks?
Laat u dan verrassen door de kok!
Voorproevers
* 3,50 meerprijs
Losse voorproever te bestellen voor 11,50
CARPACCIO
Rucola, pijnboompitten, bladerdeeg, gepofte tomaat, oude kaas, antiboise
SURF EN TURF *
Tonijn, kalfsmuis, zwarte sesam, kroepoek, wasabi-crème
HUISGEROOKTE EENDENBORST
Zoete aardappel, kumquat, vijgen, mini mais, gefrituurde wonton
GEMARINEERDE ZALM
Zalm, yuzu, edamame, wakame, nori tempura, espuma
OOSTERSE BUIKSPEK
Buikspek, pulled pork, noedels, hoisin, bundelzwam, currycrème
THUISHAVEN CAPRESE
Buffelmozarella, bavarois van basilicum en tomaat, zwarte olijfcake, mini tomaatjes
VEGA
Hoofdgerechten
Onze groentegarnituren wisselen geregeld i.v.m. de seizoenen.
* 3,50 meerprijs
Los hoofdgerecht te bestellen voor 21,00
BIEFSTUK VAN DE CHEF *
Rundvlees, gekarameliseerde sjalot, aardappeltaart, saus van balsamico
BOEUF BOURGUINON EN CROUTE
Stoofvlees, bladerdeeg, zilveruitjes, pont neuf
KIPROULEAU
Risotto, spek, rode pesto, Parmezaanse kaas, basilicumsaus
HEILBOT
Basmati rijst, pittige mango salsa, kokosmelk
ZEEWOLF
Zoete aardappel, tomatenchutney, groene kruiden, beurre blanc
WISSELEND VEGETARISCH GERECHT
Pasta, tempuragroenten, saus
VEGA
Frites 3,50
Salade 3,50
Nagenieters
* 3,50 meerprijs
Losse nagenieter te bestellen voor 9,50
PAIN PERDU
Suikerbrood, sinaasappel, grand marnier, stracciatella-ijs
VEGA
CRÈME BRÛLÉE TAART
Gezouten karamel, brownie, dolce de leche, stroopwafel-ijs
AARDBEIENTIRAMISU
Slagroom, mascarpone, bastogne, amaretto, meringue, pistache-ijs
VEGA
CHOCOLOVERS
Chocolademousse, crumble, ruby chocolade, elastische chocolade, aardbeiensorbet
GEMARINEERD ROODFRUIT
Bavarois, kandijkoek, marshmallow, cheesecake-ijs
DAME BLANCHE
Vanille ijs, slagroom, chocoladesaus, gebrande amandelen
VEGA
KAASPLANKJE *
5 soorten kaas van Kaasmakerij Almere, chutney, kletzenbrood
KOFFIE OF THEE DELUXE
Klein plankje met zoete lekkernijen